Lange Geschichte.

Kurzer Überblick.

1783 Geburtsjahr von Johann Heinrich Ludwig Sagell – dem Sohn eines Gastwirts.
1825 Per Heirat gelangte er in den Besitz der „Bürgerstelle Nr. 108“ an der Kirchstraße.
Es folgt die Gründung einer Bäckerei und Konditorei.
1827 Heinrich Ludwig stirbt an Asthma, die Witwe führt mit Sohn Heinrich Friedrich sowie einem Gesellen das
Geschäft fort. Das Haus bleibt per Erbfolge ein Jahrhundert in Familienbesitz.
1925 Kaufmann Otto Sagell übernimmt das Geschäft, die Bäckerei wird aufgegeben, das Gasthaus weitergeführt
und ein erster Umbau erfolgt.
1990 Küchenmeister und Gastwirt Günter Peschke wird Chef des Hauses
2000 Ausbau und Renovierung des Hauses. Es wird ein Ölgemälde des Malers Otto Pippel (1878-1960) namens
„Heideweg“ gefunden.
2016 Petra Oelsner übernimmt das Restaurant und bietet mit ihrem Team den Gästen weiterhin traditionelle,
regionale Küche.

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